儿时的记忆——煎焖子
怀念小时候道边摊的焖子的味道,自己亲手制作吧,又干净又方便。
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步骤1/11
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准备两块钱的焖子,芝麻酱,蒜,酱油白醋
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步骤2/11
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舀一勺芝麻酱
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步骤3/11
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兑入两倍的凉开水,搅成芝麻糊
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步骤4/11
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大蒜剥去外皮,制成蒜泥
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步骤5/11
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焖子粉切成厚块
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步骤6/11
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美食锅开到大火,加热至油热后,放入焖子块
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步骤7/11
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中途翻面,煎到两边结痂
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步骤8/11
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盛到盘子里
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步骤9/11
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上面浇入芝麻酱,蒜泥,酱油,白醋
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步骤10/11
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翻拌一下
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
煎焖子的其他做法
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