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土豆丝饼的做法

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土豆丝饼

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快手美食

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10~30分钟

土豆一个

、

火腿 3片

、

葱花适量

、

胡椒粉适量

、

盐、鸡精适量

、

小米面 2勺

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆擦丝，过一下热水
步骤2/6 点击查看大图
将火腿丝、葱花、鸡蛋、小米面、盐、鸡精、胡椒粉混合在一起拌匀
步骤3/6 点击查看大图
拌匀备用
步骤4/6 点击查看大图
不粘锅刷油，小火将土豆丝盘好
步骤5/6 点击查看大图
也可以盘成一个，这样省事
最后一步点击查看大图
土豆丝因为过水烫熟了，所以小火翻面煎至两面金黄即可。快手又好吃。快给孩子做起来吧

小贴士

我刷的油少，喜欢油大的可以多放点油，那样更酥脆。我用的小米面，可以用面粉代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

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