牛肉鸭血粉丝煲
-
步骤1/10
点击查看大图
牛肉用调料腌制半小时左右,粉丝热水泡十分钟左右捞出沥干水分。鸭血切成厚度均匀的片,姜蒜切末,小米椒切成小粒。
-
步骤2/10
点击查看大图
先放适量油爆香。
-
步骤3/10
点击查看大图
加入一勺豆瓣酱炒香。
-
步骤4/10
点击查看大图
放两碗清水烧开。这里可以试下咸淡,不够味的话,可加适量的盐,生抽调整。不喜欢辣的可以不加豆瓣酱。直接加盐生抽调味。
-
步骤5/10
点击查看大图
将汤汁倒入砂锅内,再放入泡好的粉丝。
-
步骤6/10
点击查看大图
再将腌好的牛肉均匀的铺在粉丝上。
-
步骤7/10
点击查看大图
最后摆上鸭血。不喜欢凹造型的直接放入就好。
-
步骤8/10
点击查看大图
盖上锅盖大火烧开,中小火焖5分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
最后开盖大火煮至冒泡关火。
-
最后一步
点击查看大图
刨几片黄瓜卷起装饰一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
牛肉鸭血粉丝煲的相关分类
牛肉鸭血粉丝煲的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#核桃花生豆浆
1195586人看过 -
#冬季滋补花样吃法#肉沫粉丝煲
129191人看过 -
银耳羹
181695人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#简单易做~蟹肉棒米饭蛋卷
162980人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#蟹肉棒蔬菜沙拉
149745人看过 -
汤汁浓郁鲜掉眉毛的肥牛虾滑响铃卷
41771人看过 -
三文鱼芥末奶油烩面
255786人看过 -
#入秋滋补正当时# 鲜美嫩滑的巴沙鱼粉丝煲
1093777人看过 -
#一道菜表白豆果美食#南瓜核桃豆浆
558203人看过 -
豆腐花
929464人看过 -
凉拌牛腱子
1884976人看过 -
干锅土豆片
2866915人看过