桃酥
乐平传统特色小吃
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食材明细
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猪油、白糖混合,用打蛋器抵挡打发2分钟左右
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步骤3/16
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打发完成后放入全蛋液,再用打蛋器打发1分钟左右
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打发完成
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步骤5/16
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将面粉、淀粉、糖霜、小苏打、泡打粉过筛加到打发好的蛋液糊中
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步骤6/16
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揉成面团
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步骤7/16
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将面团揉搓成条形
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步骤8/16
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用切面刀切成面段
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步骤9/16
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揉搓成球形
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步骤10/16
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轻按后用手指在中间压一个小坑
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步骤11/16
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准备适量蛋黄液
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步骤12/16
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用小刷子将蛋液刷在面饼上
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步骤13/16
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撒上少许芝麻
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步骤14/16
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放入烤箱,170度烤25分钟左右
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步骤15/16
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我先替你们尝一尝哈
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最后一步
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装盒带回家啦
烤箱温度不要过高,控制在170-180度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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