低油鱼香茄子
减肥中，想吃茄子，怕吸油，茄子蒸一下快熟又好吃。
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步骤1/8
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茄子洗净切条，上锅蒸10分钟，软了就好
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步骤2/8
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鸡胸切丝（我随意了( ^ω^ )加点料酒、盐、生粉抓一下。
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步骤3/8
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调汁。料酒、生抽、蚝油、米醋、蕃茄酱放一起加点水调好备用。
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步骤4/8
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姜蒜切碎热油爆香
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步骤5/8
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炒鸡丝，发白
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步骤6/8
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倒入蒸熟的茄子翻炒
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步骤7/8
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倒入勾好的汁，翻炒收干点汤汁，加点葱
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最后一步
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完成
简单易上手，绝对好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-05
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