茄子最简单好吃的做法
-
步骤1/10
点击查看大图
茄子2个洗净备用
-
步骤2/10
点击查看大图
葱姜切丝备用 葱可以稍微多一点
-
步骤3/10
点击查看大图
2勺大酱 普通豆瓣酱即可
-
步骤4/10
点击查看大图
虾皮也叫毛虾
-
步骤5/10
点击查看大图
茄子切条备用 切时注意安全 圆圆的茄子不太好切
-
步骤6/10
点击查看大图
锅里倒油 油开加入豆瓣酱 把豆瓣酱炒熟
-
步骤7/10
点击查看大图
加入葱姜继续炒
-
步骤8/10
点击查看大图
放入茄子翻炒
-
步骤9/10
点击查看大图
茄子炒软加入虾皮，倒入小半碗水，盖上锅盖，中火闷2—3分钟
-
最后一步
点击查看大图
起锅装盘，用最简单的做法做出的下饭神器 也可以放一下肉丝，今天家里没肉，所以做了一个全素的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-05
茄子的其他做法
茄子的相关分类
茄子的相关推荐
-
无油红烧茄子
75017人看过 -
鱼香茄子
49529741人看过 -
凉拌绿茄子
168295人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5940391人看过 -
香煎绿茄饼
56926人看过 -
地三鲜
85253人看过 -
西红柿茄条-红配绿
96002人看过 -
排骨炖茄子
190271人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18859792人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
1005658人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42674096人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80463658人看过
