杏鲍菇炒肉片
给你爱的人做一餐可口的饭菜吧
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步骤1/7
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杏鲍菇洗净切薄片,过开水煮沸3秒捞出备用
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步骤2/7
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瘦肉切片备用
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步骤3/7
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葱蒜切末备用
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步骤4/7
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起锅烧油,油热下入肉片,翻炒至变色
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步骤5/7
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放入生抽老抽,葱蒜爆香,放入适量盐、八角花椒干姜粉少许,来回翻炒
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步骤6/7
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倒入提前备好的杏鲍菇,来回翻炒上色。翻炒一分钟左右即可出锅。
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最后一步
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一道超级简单家常菜就做好啦~味道也是棒棒哒
杏鲍菇提前过沸水煮再炒,这样肉片就不会被炒老,口感更好。而且经过沸水煮过的杏鲍菇也更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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