江米糕
闺蜜发消息说想吃江米糕，因为疫情的原因没有卖的，那咱们就做起来
-
步骤1/11
点击查看大图
江米和大米放在一起，淘洗赶紧，浸泡4个小时以上
-
步骤2/11
点击查看大图
大枣洗净去核
-
步骤3/11
点击查看大图
锅内烧开水，放入泡好的江米煮至七分熟，
-
步骤4/11
点击查看大图
煮到没有生心就可以啦，不要太软糯，尽量要控干水份
-
步骤5/11
点击查看大图
准备大小合适的盒子当做模具，底部和四周刷上油
-
步骤6/11
点击查看大图
底层铺一层江米饭
-
步骤7/11
点击查看大图
码上一层枣
-
步骤8/11
点击查看大图
再铺上一层米饭，上面盖一层红蜜豆，撒上一层白糖
-
步骤9/11
点击查看大图
最上面该一层江米饭
-
步骤10/11
点击查看大图
用保鲜膜蒙上，记得用牙签扎几个眼，上蒸锅蒸一个小时
-
最后一步
点击查看大图
放凉一点倒出来，可以切成小块食用，软糯香甜的江米糕就做好啦
尽量压实诚一些，晾凉以后好扣出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-05
江米糕的其他做法
江米糕的相关分类
江米糕的相关推荐
-
米糕
31991人看过 -
奶香大米糕
5827148人看过 -
自制江米年糕
235143人看过 -
外脆内粘的豆沙糯米糕~过年试试吧
792358人看过 -
在家做韩式部队火锅，超丰盛又美味，冬天一家人吃最好啦！
3016421人看过 -
山药枸杞鸡汤
16260398人看过 -
紫薯糯米糕
2441859人看过 -
米糕
811093人看过 -
零难度！外酥内软 茶香四溢 伯爵红茶司康！
33821人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10835352人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11896784人看过 -
江米莲藕
34023人看过
