锦娘制——水煮虾滑肉片
-
步骤1/9
点击查看大图
鲜虾去壳,将虾肉剁成泥。
-
步骤2/9
点击查看大图
虾泥加适量淀粉、胡椒粉和半个鸡蛋清,朝单个方向搅至上劲儿。
-
步骤3/9
点击查看大图
里脊肉切片,以生抽、胡椒粉腌制,加适量淀粉和半个鸡蛋清,充分拌匀。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中热油,放入适量豆瓣酱炒香。
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入适量清水,煮到沸腾。
-
步骤6/9
点击查看大图
勺子舀虾泥,做成丸子状下入汤中。
-
步骤7/9
点击查看大图
虾滑煮熟以后,汆入肉片,加少许糖和鸡精调味,待煮熟倒入碗中。
-
步骤8/9
点击查看大图
另起锅热油,放入花椒和干红辣椒。
-
最后一步
点击查看大图
将热油浇在菜上,撒香菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
水煮虾滑肉片的相关分类
水煮虾滑肉片的相关推荐
-
鱼香肉丝
6635274人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77781568人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5882596人看过 -
排骨焖饭#铁釜烧饭就是香#
2539968人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#香辣酸菜滑肉米线
195373人看过 -
水煮虾滑#春天肉菜这样吃#
396753人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11373259人看过 -
香肠土豆焖饭
3006438人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73956075人看过 -
快手水煮虾滑
108540人看过 -
水煮虾
1021799人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6507061人看过