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北方的——叉烧包

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去过广东，吃过哪里的叉烧肉，叉烧包，最近实在是很想吃，家里还有叉烧酱，但是我家又没有烤箱，既然如此，那我就按北方酱肉的做法做了一个改良的，只要你有叉烧酱就可以做了，至于包子皮的做法，我这个包子渣渣就不献丑了，厨友在豆果上面搜索别人做的就行。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
五花肉 1000克
、
叉烧酱 三勺
、
料酒 两勺
、
生抽 两勺
、
老抽 一勺
、
葱 半根
、
姜 两片
、
盐 ¼勺
烹饪步骤
小贴士

我得这个叉烧肉馅真的是超级好吃，我用的是李锦记的叉烧酱。家里没有烤箱，其实用煮的也是很好吃的。如果你的面面也能发酵的好。那它会更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

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