献血后营养餐~萝卜炖牛肉
新冠疫情期间,大连血站备血严重不足,献出自己的绵薄之力参与义务献血!毕竟岁月不饶人,炖点牛肉补补吧
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步骤1/11
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牛腱子肉切大块,凉水反复洗几遍去血水
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步骤2/11
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准备葱姜蒜香叶大料桂皮冰糖
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步骤3/11
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起油锅爆锅
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步骤4/11
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加肉小火翻炒至略变色
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步骤5/11
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加料酒
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步骤6/11
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加生抽
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步骤7/11
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加蚝油和冰糖,添热水大火再次烧开后转小火炖四十分钟
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步骤8/11
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白萝卜滚刀片切块,胡萝卜切小块
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步骤9/11
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肉炖烂后加入萝卜大枣和香菇,再炖二十分钟左右,期间加盐
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步骤10/11
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白萝卜炖煮到透明状,加鸡精或味素调味,加香菜关火
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最后一步
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搭配一凉一热,一红一绿,犒劳一下疫情期间义务献血的自己!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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