柠檬百香果鸡爪
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步骤1/8
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鸡爪剁段 凉水煮开八分钟捞出放冰水里泡20分钟
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步骤2/8
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准备一个洋葱 5个尖红椒 3瓣蒜
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步骤3/8
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洋葱我只用了半个 切成这样备用
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步骤4/8
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懒 懒得出门 直接就尝试家里腌的柠檬百香果蜂蜜腌鸡爪了
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步骤5/8
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6勺香醋+6勺生抽+3勺糖+少许盐+2勺芝麻油=拌汁
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步骤6/8
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捞出冰水的鸡爪放入所以材料 倒入柠檬百香果蜂蜜
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步骤7/8
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最后倒入拌汁搅拌均匀 盖上保鲜膜 入冰箱4小时或者第二天吃更入味
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最后一步
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冰镇后的鸡爪有柠檬和百香果的香味 更爽口
1 平时用的是新鲜柠檬腌鸡爪 这次因为懒得出门 用泡水喝的柠檬百香果蜂蜜腌的鸡爪感觉更好吃 口感更爽口
2 如果鲜柠檬建议用一个柠檬切片 柠檬要去籽 不然泡久了会有苦味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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