是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

川味酸辣凉拌蹄花的做法

点击查看大图

川味酸辣凉拌蹄花

浏览 21.3万 · 收藏 2329 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

猪蹄一根

、

姜葱蒜看心情

、

料酒 3勺

、

糖醋小米辣看感觉

、

红油拌菜料看缘分

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
洗白白的猪蹄切小块块。
步骤2/6 点击查看大图
下水放姜葱3勺料酒四十分钟。
步骤3/6 点击查看大图
根据自身口味程度➕适量葱姜蒜，小米辣跟姜剁好备用。
步骤4/6 点击查看大图
进去大碗里加入红油拌菜3勺，香醋3勺，糖2勺，少许盐鸡精嚯嚯匀。
步骤5/6 点击查看大图
煮趴的去掉水丢入大碗中摩擦。
最后一步点击查看大图
就装盘补充胶原蛋白啦啦啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

换个做法

川味酸辣凉拌蹄花的其他做法

川味酸辣凉拌蹄花的相关分类

荔枝杨梅小吃蒜蓉小龙虾凉面小龙虾更多

川味酸辣凉拌蹄花的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许