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辣条炒面的做法

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辣条炒面

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清淡的面条吃腻了想来点不一样的吗？快快，一起做起来辣条炒手工面！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面条一个人的量

、

盐适量

、

生抽 2勺

、

火腿 1根

、

青菜适量

、

鸡蛋一个

、

辣条若干

、

卫龙魔芋两小袋

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
选自己喜欢的的辣条喽，处理一下成丝，或者丁都行，不要太大哈
步骤2/4 点击查看大图
准备一下其它的东西，来点蔬菜健康营养（我这个是从另一个菜盆里扒拉出来熟的，生的一样），来个火腿切丁颜色漂亮，煎个鸡蛋中和一下辣条的不健康苗条建议买外面的熟面直接炒，要是没有，其它面煮6分熟捞出过水备用（图片上的面还没有处理哈）（为什么没放魔芋：因为被我哥偷吃光了！放了会很好吃，有种脆脆的口感）
步骤3/4 点击查看大图
锅里放油，加入辣条炒一下，再加生的食物比如蔬菜，再叫熟的食物比如鸡蛋火腿，翻炒一会，加入面条，放一点盐，适量生抽，炒炒炒自己试一下，面条入味了就OK了
最后一步点击查看大图
出锅！我的面煮的有点熟，过水在炒就很软很容易断掉，如上图变成了小碎碎，当然还有另外一个原因，这个是我自己手工切面皮切出来的面条，有点粗细不一，所以很容易断哈

小贴士

面不要全部煮熟哦，不然不好吃，买那种炒面最好了省事还好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

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