鸡蛋厚烧
喜欢吃鸡蛋,早餐比较适合吃鸡蛋烧多汁嫩滑
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步骤1/5
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准备好材料,我略微口重一些 所以又加了小半勺味霸把所有材料放一起搅和 搅和 ,4个蛋蛋加60ml水
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步骤2/5
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平底锅刷油,小火下鸡蛋表面稍稍搅一搅,火不能大,蛋液能凝固就可以卷起来了
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步骤3/5
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鸡蛋液分几次下锅,倒入稍稍凝固就可以卷起来
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步骤4/5
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再倒入,最后稍稍压压形状就OK
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最后一步
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多汁嫩滑的厚烧鸡蛋卷就做好了。
鸡蛋液一定要分几次倒入,不以大火易糊。小火慢煎,稍稍蛋液凝固就可卷起来了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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