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糖醋炝莲白的做法

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糖醋炝莲白

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糖醋莲白和炝莲白的完美结合，非常好吃呢！

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10~30分钟

莲白 1小朵

、

干辣椒段适量

、

花椒适量

、

红薯淀粉适量

、

盐 2克

、

味精适量

、

白糖适量

、

生抽 1汤匙

、

醋 0.5汤匙

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
莲白一朵，我喜欢买这种，叶子比较嫩。
步骤2/11 点击查看大图
去杆撕成小块，淘洗干净，甩干多余水分。
步骤3/11 点击查看大图
准备好干辣椒段、花椒。
步骤4/11 点击查看大图
红薯淀粉用清水调匀，加生抽、醋、白糖、盐、味精调成芡汁。
步骤5/11 点击查看大图
锅中下油烧至五成热。
步骤6/11 点击查看大图
下干辣椒段和花椒炒香。
步骤7/11 点击查看大图
下莲白。
步骤8/11 点击查看大图
翻炒均匀。
步骤9/11 点击查看大图
烹入芡汁。
步骤10/11 点击查看大图
汤汁浓稠即可起锅。
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好吃的糖醋炝莲白就做好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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