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海蛎煎蛋的做法

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海蛎煎蛋

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

海蛎半袋

、

蛋 1个

、

盐 2g

、

酱油

、

五香粉

、

蚝油

、

洋葱沫

、

芹菜 2根

、

糖 2g

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
海蛎洗净.稍微控干.加入盐、五香粉、酱油、糖、芹菜末、洋葱粒、最后加入淀粉！搅匀腌汁5分钟！备用
步骤2/6 点击查看大图
热锅冷油.稍微热了.下锅.
步骤3/6 点击查看大图
海蛎下锅.摊平!
步骤4/6 点击查看大图
用不沾锅煎.两面煎熟.
步骤5/6 点击查看大图
一面熟后.翻面.8成熟后倒入蛋液.煎至金黄即可.
最后一步点击查看大图
出锅摆盘～～～边上挤点番茄酱!完成✅

小贴士

个人没有用味精的习惯.所以一般都用白糖提鲜.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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