紫薯开口馒头
馒头怎么做又好吃又好看呢?
-
步骤1/8
点击查看大图
面皮的面团(这个发酵过程之前的菜谱发过很多次了,大家可以翻一下)
-
步骤2/8
点击查看大图
紫薯面团
-
步骤3/8
点击查看大图
发酵好后揉搓排气,分成等份,白面擀成皮,紫薯面团揉成球
-
步骤4/8
点击查看大图
包成包子的样子,翻过来整好型
-
步骤5/8
点击查看大图
用刀子切口,可以切浅一点,露出来紫薯面团即可,我切的比较深
-
步骤6/8
点击查看大图
二次发酵五六分钟吧,冷水起锅开蒸。
-
步骤7/8
点击查看大图
开锅后继续蒸15分钟,关火焖五分钟再揭锅盖。避免回缩。
-
最后一步
点击查看大图
出炉
面一定要发酵好,发酵好可以多揉一会面(十几分钟吧)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
紫薯开口馒头的相关分类
紫薯开口馒头的相关推荐
-
蒸大面包
66194人看过 -
炸糯米丸子
66001人看过 -
#夏日撩人滋味#酸奶舒芙蕾
186701人看过 -
daogrs M6s搪瓷蒸烤箱:超软牛奶小面包
56793人看过 -
#春日尝鲜# 山药素菜煎饼
190042人看过 -
发糕
50359人看过 -
易消化的西米粽子(包粽子统一手法)
2940427人看过 -
#解腻开胃就吃它#舒芙蕾
128583人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32709474人看过 -
洗面凉皮
9450667人看过 -
土豆回锅肉 懒人回锅肉
68999人看过 -
鸡蛋蛤蜊韭菜饺子
17558人看过