六年一班林芷莹可乐鸡翅
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡中翅750克
盐巴10克
、
可乐500毫升
聪花1根
、
耗油20克
生抽两汤匙
烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡翅中间划两刀加生抽姜片耗油腌制20分钟
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步骤2/5
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油锅八成热加姜片，鸡翅一个一个下锅
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步骤3/5
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中火煎至两面金黄
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步骤4/5
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倒入预备好的可乐，中火焖20分钟
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最后一步
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大火收汁装盘，撒上葱花
小贴士
1:鸡翅洗干净加料酒姜片清水浸泡20分钟去味。
2:倒入可乐之后水开了转中火直至收汁，这样煮出来的鸡翅肉不会老！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-06
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