豆皮金针菇这样做~煎一煎、烧一烧
今天换个不费时间,但要下点儿功夫的 豆皮金针菇卷 ~煎一煎、烧一烧,真心给肉都不换 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
-
步骤1/19
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/19
点击查看大图
处理食材~金针菇把根切掉;豆皮切成大约宽5厘米的长片儿;蒜剁泥;小葱、泰椒切丁;牙签准备好备用
-
步骤3/19
点击查看大图
取2张豆皮儿
-
步骤4/19
点击查看大图
放上1小搓金针菇
-
步骤5/19
点击查看大图
紧紧卷起
-
步骤6/19
点击查看大图
用牙签固定
-
步骤7/19
点击查看大图
重复以上步骤卷好整齐摆在案板上,以便取用
-
步骤8/19
点击查看大图
煎锅预热加油
-
步骤9/19
点击查看大图
将豆皮金针菇卷整齐摆放在煎锅里开始煎期间持续中、小火
-
步骤10/19
点击查看大图
翻面,至两面都煎成略微的金黄色
-
步骤11/19
点击查看大图
加水
-
步骤12/19
点击查看大图
加入生抽
-
步骤13/19
点击查看大图
加入蚝油然后轻轻翻食材,使调料均匀分布稍微炖一下
-
步骤14/19
点击查看大图
加入蒜泥
-
步骤15/19
点击查看大图
加入小葱
-
步骤16/19
点击查看大图
加入泰椒
-
步骤17/19
点击查看大图
轻轻翻动食材,边收汁边使主料、辅料、调料充分结合收好汁,关火
-
步骤18/19
点击查看大图
盛入喜欢的盛器中
-
最后一步
点击查看大图
真的给肉都不换~
1.主食材忘记称重了,大家估么下吧
2.卷金针菇时一定要卷紧,煎和烧时会缩小,卷的不紧会散开的
3.煎的时候要注意火候,还不能分心,这份中就有煎过的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06 · 陕西省
豆皮金针菇的其他做法
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#低脂素炒(金针菇、绿豆芽、豆皮…)
-
#放假请来我的家乡吃#云南/金针菇豆皮卷
-
豆皮金针菇
-
素菜~凉拌菠菜豆皮金针菇#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#
-
#忽而夏至 清凉一夏#金针菇豆皮卷
-
夏日下酒小菜-金针菇豆皮卷
豆皮金针菇的相关分类
豆皮金针菇的相关推荐
-
#母亲节,给妈妈做道菜#时蔬鸡蛋炒米粉
5435259人看过 -
爽口金针菇拌油豆皮|夏天就要吃点爽口的!
1092754人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9585607人看过 -
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦
1876154人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#餐桌不可缺少的绿色~蒜香菜心
154945人看过 -
方中山胡辣汤-河南名小吃
3035977人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#低脂美食西葫芦蒸菜
167146人看过 -
酸甜菠萝鸡翅
165595人看过 -
糯米糍(超详细版-赞哭)-这位同学的糯米糍
533193人看过 -
零失败麻辣小龙虾——好吃到爆哭
201213人看过 -
广式豆豉蒸排骨:让老公多吃2碗饭的下饭菜
104899人看过 -
#一学就会快手菜#香葱爆羊肉
56947人看过