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白灼虾的做法

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白灼虾

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30~60分钟 | 切墩(初级)

虾适量

、

大葱一段

、

姜一块

、

蒜 3瓣

、

白糖适量

、

芝麻适量

、

辣椒粉 1勺

、

生抽 2勺

、

香醋 1勺

、

芝麻油 1勺

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备适量虾
步骤2/11 点击查看大图
剪去虾须，去除虾线
步骤3/11 点击查看大图
姜切片，大葱切段
步骤4/11 点击查看大图
蒜切末
步骤5/11 点击查看大图
姜切丝放入碗中
步骤6/11 点击查看大图
加入小葱碎，白芝麻，辣椒粉
步骤7/11 点击查看大图
锅中倒入适量油烧热，浇在上面拌均匀
步骤8/11 点击查看大图
加入生抽，醋，白糖，盐拌均匀备用
步骤9/11 点击查看大图
锅中加生姜，大葱，料酒，适量水煮开
步骤10/11 点击查看大图
倒入虾煮至虾身变红卷起，捞出
最后一步点击查看大图
摆盘，原汁原味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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