经济实惠-奶香蔬菜磨牙棒
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步骤1/5
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取两颗小油菜打泥,倒入面粉碗中,加入一个蛋黄,三勺奶粉(也可多加)揉成面团,可放少量酵母,我忘了,就没放揉好的面团用保鲜膜包住醒发半小时,加入酵母的会醒发的比较好,醒发后擀成如图圆面圈,大概5毫米的厚度
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步骤2/5
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切成如图长条,可以稍微拧一下成麻花状,也可以直接搓一下成圆柱状
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步骤3/5
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表面涂上一层蛋液,放入烤箱,180度烤20分钟就可以了(提前180预热10分钟)
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步骤4/5
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我多烤了一会,有点焦,比较符合我的口感,感觉小朋友的话没必要了
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最后一步
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面粉一不小心揉多了,就做成了小馒头,因为揉面的时候没有加酵母,醒发的不是很好,出锅的是死面馒头,不过味道还不错
蔬菜可以任意选择,做成任意口味的磨牙棒,之前市场买的一盒20多只有8根,太贵了,而且小朋友其实也吃不到嘴里多少东西,不如自己做。简单还健康~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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