豉香梅花肉
浏览 1.2万 · 收藏 65
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
梅花肉750克
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
先把肉放入冷水锅，放花椒，少许醋，中火开锅10分钟，捞出。用小砂锅，把葱姜蒜，桂皮，大料，花椒，肉蔻，香叶，豆豉，香菇放入锅底，再放料酒，生抽，老抽少许，水，开锅小火炖50分钟，放白砂糖，十分钟后放少许酱香型或曲酒，三分钟关火出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-06
换个做法
豉香梅花肉的相关分类
豉香梅花肉的相关推荐
-
#中小学生做饭指南#陈皮糖醋排骨
111199人看过 -
蜂蜜烤南瓜#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
368417人看过 -
#春日尝鲜# 春笋炒瘦肉
173195人看过 -
蛋黄焗南瓜
9134352人看过 -
肉丝炒春笋
739962人看过 -
#换着花样吃早餐#蚝油蒜蓉油麦菜
10862706人看过 -
秘制蒜爆鱼
340092人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1757978人看过 -
油焖春笋
7357158人看过 -
陈皮排骨
94114人看过 -
#春天的鲜味#香干拌马兰头
162583人看过 -
照烧猪肉
37040人看过
