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青菜炒豆腐的做法

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青菜炒豆腐

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嫩豆腐

、

青菜

、

盐

、

生抽

、

淀粉

、

味精

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把买回来的豆腐切成长方块，切后装碗，放盐入味，在切点配菜青菜！
步骤2/3 点击查看大图
锅中放油，倒进豆腐，开小火，反复翻它。
最后一步点击查看大图
青菜先用水煮一下，等会直接倒进豆腐，加调料可出锅。先把生姜，大蒜翻炒一下出味，一起倒入豆腐，青菜，加配料（碗中加入淀粉，淀粉中加水，在到生抽，搅拌一下一起倒入锅中，）等它收一下汁，再加入味精，起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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