红烧鸡
-
步骤1/8
点击查看大图
准备半只鸡剁块,香菇撕朵,洋葱切块,姜切片,大葱切段。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里烧油,放姜片大葱花椒大料爆香后放入鸡块翻炒。(鸡肉不用焯水)
-
步骤3/8
点击查看大图
把鸡肉水汽炒干后放豆瓣酱一勺半,生抽2勺,耗油半勺,冰糖4颗,料酒3勺,五香粉少许。翻炒1-2分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
放一大碗水煮开。
-
步骤5/8
点击查看大图
煮开后放入香菇继续煮。
-
步骤6/8
点击查看大图
煮到水稠了,快干了放入洋葱煮大概2分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
最后撒上葱段,放盐,鸡精调味。
-
最后一步
点击查看大图
美味的红烧鸡就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
红烧鸡的其他做法
红烧鸡的相关分类
红烧鸡的相关推荐
-
#夏日鲜味轻享健康#告诉全世界,这个蒜蓉粉丝娃娃菜巨好吃!
197673人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#酸菜馅饺子
211691人看过 -
香辣肉丝|自带色香味俱全属性加成#橄榄中国味 感恩添美味#
345860人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌贡菜
854430人看过 -
巨巨巨好吃|酸辣土豆丝
34803人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#四季豆炒肉
344614人看过 -
#中秋团圆食味#辣炒蝉蛹
229251人看过 -
#我为奥运出食力#虾仁炒黄瓜
171499人看过 -
牛肉丸热汤面#10分钟早餐大挑战#
459683人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#东北酸菜白肉粉条锅
214169人看过 -
家常清炒丝瓜
2209885人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#自制捞汁小海鲜系列
132982人看过