简单版烤包子
宅家太久,好想吃烤羊肉,于是来个烤包子版的羊肉。这个方法很简单,不用揉面也不用发面,羊肉馅也可以随自己的性子来。另外,我属于粗线条的厨娘,主料辅料全凭感觉来,无法每一样配料精确到克来做菜谱,大家做的时候可以根据经验和手感。
-
步骤1/11
点击查看大图
羊腿肉切指甲盖大小,加入植物油,孜然粉,洋葱粒,盐,糖,少量水抓匀,腌制一小会儿。
-
步骤2/11
点击查看大图
拌好的羊肉馅。
-
步骤3/11
点击查看大图
面粉打入一两个鸡蛋,放少许盐 糖 植物油打散拌匀。少量多次加温水,揉成光滑偏软的面团。
-
步骤4/11
点击查看大图
面团包上保鲜膜密封醒面二十分钟拿出来,不用揉,搓成长条,切小块。
-
步骤5/11
点击查看大图
把面团擀成薄薄的方形,加上馅料。
-
步骤6/11
点击查看大图
四面折起来。
-
步骤7/11
点击查看大图
烤盘铺烘培纸,将包子排列好,刷上鸡蛋液,撒上芝麻。
-
步骤8/11
点击查看大图
烤箱220度烤30分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
出炉啦
-
步骤10/11
点击查看大图
多了些面出来,做了一盘空心糖饼。
-
最后一步
点击查看大图
看看内里~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
烤包子的相关分类
烤包子的相关推荐
-
超级好吃的葱油热干面
4847241人看过 -
皮皮虾
131526人看过 -
#奇妙烘焙屋#烤包子
184999人看过 -
万能的酸辣小黄瓜·东北熊祖传腌咸菜
569575人看过 -
南瓜馅饺子
450937人看过 -
#秋日养生这样吃#水煮鱼片
223650人看过 -
红烧白鲳鱼
137362人看过 -
自制腌黄瓜条
440113人看过 -
羊肉烤包子#一学就会快手菜#
175025人看过 -
椒盐皮皮虾
124443人看过 -
麻辣鸡块
119826人看过 -
凉拌手撕包菜
161162人看过