啤酒猪蹄
151克
188克
34克
2518
千卡
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步骤1/4
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猪蹄切块洗净焯水,撇去浮沫后,捞出洗净,锅刷净。
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步骤2/4
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洗净的猪蹄放入锅中加入葱段,姜片,桂皮,香叶,八角,冰糖,倒入两瓶啤酒没过猪蹄。(炖猪蹄不需要加一滴水)
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步骤3/4
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加入,生抽,老抽,耗油,两勺盐,大火煮开后,小火炖煮100分钟,筷子能轻易穿过猪蹄即可。
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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