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凉拌夏枯草的做法

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凉拌夏枯草

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10分钟左右 | 切墩(初级)

夏枯草 400g

、

盐适量

、

糖适量

、

生抽适量

、

辣椒油适量

、

香油适量

、

耗油适量

、

花生碎适量

、

葱一根

、

花椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
清洗干净，时间充足的可以，用盐水泡十来分钟。
步骤2/5 点击查看大图
锅里加水，沸腾后放一点盐，放入野菜焯水，一分钟左右，捞出沥干水份，备用
步骤3/5 点击查看大图
葱姜花生切碎，葱切小段备用
步骤4/5 点击查看大图
将备好的调料，姜蒜等，全部放进去，调味即可。
最后一步点击查看大图
搅拌均匀，即可！

小贴士

焯水时间不要过长，不然会影响口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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