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草菇炒肉的做法

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草菇炒肉

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草菇的蛋白质含量比一般蔬菜高好几倍，是国际公认的“十分好的蛋白质来源”，并有“素中之荤”的美名。有降低胆固醇和提高人体抗癌的功效。草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力等等！

食材清单加入采购清单

1小时以上

草菇一盒

、

瘦肉 100克

、

盐依个人口味

、

蚝油依个人口味

、

葱一根

、

生粉少许

、

花生油适量

、

蒜头两小个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
草菇洗干净。
步骤2/9 点击查看大图
瘦肉加点生粉，花生油，揉捏腌制下。
步骤3/9 点击查看大图
草菇切两半，葱切段
步骤4/9 点击查看大图
炒锅放入花生油，油热放蒜头爆香。
步骤5/9 点击查看大图
放入猪肉抄到变色再放入草菇。
步骤6/9 点击查看大图
再来点蚝油，盐炒均匀，盖盖子焖煮下。
步骤7/9 点击查看大图
快好的时候，撒葱青搞定，关火。
步骤8/9 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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