香菇青椒红烧鸡肉
浏览 5.8万 · 收藏 285 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡肉
一半
、
姜
6片
、
白糖
3勺
、
酱油
3勺
、
水
适量
、
葱
3根
、
盐
适量
、
鸡精
2勺
、
耗油
4勺
、
老抽
5勺
、
白酒
5勺
、
香菇
10朵
烹饪步骤
-
步骤1/3
半只鸡剁好冲洗干净，放盘子准备好。
-
步骤2/3
烧开水放鸡肉下去过水放2片姜3勺白酒煮3－5分钟然后捞出盘子准备好
-
最后一步
起锅放油放糖，等糖融化至黄色倒入鸡肉翻炒至黄金色，再放姜，香菇，盐，酱油，老抽，耗油，鸡精，翻炒均匀放入水焖10分钟后放入青椒，葱，小火收汁就行了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-07
换个做法
香菇青椒红烧鸡肉的相关分类
香菇青椒红烧鸡肉的相关推荐
-
黄油煎松茸 炭火烤松茸 云腿蒸松茸｜美食台
883542人看过 -
当归黄芪炖鸡汤
290857人看过 -
莲子薏仁绿豆汤
2982616人看过 -
享受美味：掌握了土豆烧牛腩的诀窍，余香绕齿三日
311041人看过 -
酸汤肥牛汤年糕
185575人看过 -
超好吃简单的萝卜丝饼
146696人看过 -
香煎松茸
1380249人看过 -
青椒炒鸡蛋
565697人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11082788人看过 -
麻辣香锅
614562人看过 -
家常水煮肉片
602365人看过 -
荔浦芋头红烧鸡肉煲
176872人看过
