懒人早餐面条
周末的早晨醒来,准备用电饭锅做碗面条吃,标题用了懒人,是因为这做法简单易操作,真正的懒人是不爱惜自己,不吃早餐的人,相信年轻时候大家都有过这样的经历,情愿多躺会被窝,不愿吃早饭,其实如此这般对身体健康是很不好的,我们应当养成每天吃早餐的习惯,对自己身体负责。 有点话多了,就此打住,发布如何做懒人面条操作步骤。
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步骤1/7
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电饭锅烧上水,同时香菇切薄片。
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步骤2/7
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蒜苗切成碎碎。
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步骤3/7
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开始调面条底汤料:盐巴、生抽、鸡精、陈醋、香油适量。
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步骤4/7
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煎蛋器煎个鸡蛋压碗底。
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步骤5/7
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水快开时先放香菇烫一下,再下挂面,待水烧滚开后基本就OK了。
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步骤6/7
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先打两勺热面汤到料碗把调料和蒜苗碎烫开,把味道先冲泡出来。
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最后一步
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最后面条出锅,和底汤一搅拌,笨鸡蛋一盖,大功告成啦,准备开吃吧。
1:个人认为放一丁点陈醋面汤味道会更浓郁丰富,但是别放多了。
2:蒜苗碎也可用葱花或者韭菜碎,目的就是绿色增加色彩搭配和香味。
3:因条件所限,我这是用电饭锅做的面条,条件好的,相信用燃气炉等工具做会更简单易操作。
4:还是要唠叨一句,大家切记一定要吃早餐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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