烤箱版-香烤茄子
在家里也能吃到的超级街头风味的蒜香烤茄子！ 软软的茄子，香香脆脆的蒜末，好吃cry！
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准备一个茄子，一个青椒，蒜若干以及小米辣。小米辣是用来装饰的，依个人口味添加
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茄子去蒂，切两半
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茄子内瓤切成十字花刀
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步骤5/16
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切好的茄子内瓤刷一层油
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放入烤盘内，茄子翻面，在茄子皮上也刷一层油烤箱200度预热，烤6分钟
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步骤7/16
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准备蒜末
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青椒碎
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装入小碗，放一勺盐
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花椒粉适量
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步骤11/16
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生抽两汤匙
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步骤12/16
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蚝油一汤匙
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淋上热油搅匀，这时已经可以闻到蒜香味了
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烤好的茄子拿出翻面
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步骤15/16
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浇上做好的酱汁，撒上小米辣装饰
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最后一步
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一份香味浓郁的香烤茄子就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-07
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