舒芙蕾蛋白云朵蛋糕
超级简单,超级幸福的一款蛋糕,绝对配得上星级,四岁小宝宝说:无敌幸福,无敌细腻,比奶油还好吃。
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步骤1/9
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无水无油,5个蛋清
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步骤2/9
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加入柠檬汁,边打发边分次加入白糖
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步骤3/9
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打发到小弯勾
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步骤4/9
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烤箱150度,上下火,中层,预热5分钟蛋清中加入玉米淀粉,快速拌匀。倒到油纸上,弄个型
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步骤5/9
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也可以加点坚果
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步骤6/9
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中层,上火130,下火160,20分钟,出炉。
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步骤7/9
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轻切开,4岁小宝说比棉花还软,比奶油还细腻。可以飞上天了
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步骤8/9
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超有口感,幸福的感觉
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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