蓝莓山药泥
今天用的山药,是我们当地特产的一种名为“小白嘴”的白山药。这种山药口感细腻,色泽洁白,是不可多得的佳品。
-
步骤1/10
点击查看大图
主料小白嘴山药,是姑姑自己家种的没有施化肥和农药
-
步骤2/10
点击查看大图
山药去皮(去皮的时候一定要带上手套,否则手会特别痒)上锅蒸熟,大概15-20分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
蒸熟后用勺子压成泥
-
步骤4/10
点击查看大图
把炼乳和蜂蜜倒进山药泥中
-
步骤5/10
点击查看大图
再放入牛奶,牛奶一定要分次加,否者加多了就成粥了,边搅拌边摁压
-
步骤6/10
点击查看大图
牛奶加到山药泥这种细腻柔滑的状态就可以了
-
步骤7/10
点击查看大图
拿一个裱花袋装入做好的山药泥,在容器里挤出自己想要的形状
-
步骤8/10
点击查看大图
蓝莓酱加适量的温水,调的稍微稀一点,淋到山药泥上
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
如果你是手残粉儿,那就不用那么麻烦,找个小碗把山药泥装上直接倒扣在盘子里,淋上蓝莓汁也是可以的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
蓝莓山药泥的相关分类
蓝莓山药泥的相关推荐
-
#春日尝鲜#打工人晚餐丨番茄浓汤面
160244人看过 -
冬瓜丸子汤
31828107人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#鲈鱼炖豆腐汤
144900人看过 -
#好吃不上火#白菜炖豆腐
6255216人看过 -
#以美食的名义说爱她#日式鳗鱼饭
216118人看过 -
【宝宝辅食】咖喱鱼丸乌冬面
58096人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11168469人看过 -
#硬核菜谱制作人#玉子豆腐蒸肉沫
573711人看过 -
山药红豆糕
504017人看过 -
茄泥
88776人看过 -
鸡蛋抱豆腐
210721人看过 -
青菜豆腐羹
1901808人看过