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豆腐丝开会

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人间有味是清欢2020

宅在家的日子，胡萝卜白菜成了当家菜，我家宝宝爱吃胡萝卜，又从冰箱翻出来豆片找到一小包儿笋丝，完全是考验厨娘化腐朽为神奇的功力哇⊙∀⊙！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
胡萝卜 半根
、
豆片 2片
、
笋丝 一小包
、
生抽 1勺
、
耗油 半勺
、
盐 适量
、
白糖 适量
烹饪步骤
小贴士

1、烤肠和半成品笋丝都有咸味，所以盐一定少放或者可以不放。 2、笋丝是因为一直放在餐桌上没人吃，所以临时起意，废物利用一下，没有可以不放。不过歪打正着，增加了口感，估计放榨菜丝是一样的～ 3、胡萝卜很新鲜，又要最先入锅煸炒，所以没有切的特别细，因为怕出汤。 4、豆片一定要用心切得细一点儿，比较容易入味儿，而且会显得整个菜高大上一点儿，哇咔咔～～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-07

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