牛肉手工面
自己做的比较放心,麦香浓郁。虽然费时间点,但很享受哦!这款是超简单随时都可以做哦!
-
步骤1/7
点击查看大图
【忘记拍煲牛肉的图片了】把牛肉洗净放入切段的小米辣、茴香、桂皮、香叶,再倒入老酒、生抽、老抽、耗油、盐、鸡精文火煲一小时
-
步骤2/7
点击查看大图
在煲牛肉汤的同时,把面粉、生粉、盐、油、温水揉500下,揉出一个光滑细嫩面团放入碗中盖上保鲜膜静止20分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
20分钟后把面团擀成长方形
-
步骤4/7
点击查看大图
把它折叠过来切
-
步骤5/7
点击查看大图
把切段的一份慢慢拉起来拉出长条
-
步骤6/7
点击查看大图
冷水烧开后把面条放入开水中煮透捞出放在碗中
-
最后一步
点击查看大图
面条捞出沥干装入碗中把煲好的牛肉汤倒入,铺上牛肉、自己喜欢的菜(香菜或苦菊等)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
牛肉手工面的其他做法
牛肉手工面的相关分类
牛肉手工面的相关推荐
-
腌笃鲜#春天肉菜这样吃#
743855人看过 -
凉拌茄子
21264276人看过 -
#夏日餐桌降温企划#不加一滴水的胡萝卜手工面
117716人看过 -
鸡蛋手工面条
93618人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
292083人看过 -
藤椒小炒鸡腿肉-下饭菜
18684607人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1782475人看过 -
来吧!做好吃的手工面条(俗称麦几头)(扯面)
405595人看过 -
沙茶牛肉面
118721人看过 -
红豆砵仔糕
35792人看过 -
自制红豆沙
562690人看过 -
#憋在家里吃什么#快手养胃早餐南瓜山药米糊
293696人看过