<酸辣金汤肥牛>
< 酸辣金汤肥牛>超级开胃的一道下饭菜,荤素搭配,吃过后直呼过瘾
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/7
点击查看大图
准备调料
-
步骤3/7
点击查看大图
水中放入料酒、大葱、老姜(去除肥牛中的异味),水开汆烫10秒钟,捞出洗净沥干水份备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
橄榄调和油适量,7成热下配料:老姜、洋葱、海南黄灯笼辣椒酱、盐、西红柿、番茄酱,蚝油、鲍鱼汁、鸡汁、香醋、炒香(多炒一会,把西红柿炒成酱)
-
步骤5/7
点击查看大图
加入适量开水,大火烧开转小火慢慢煮,多煮一会儿,味道更鲜美。
-
步骤6/7
点击查看大图
先放入金针菇和粉丝,一起煮10分钟,捞出放入碗中,汤中再放入汆烫好的肥牛片2分钟即可起锅。
-
最后一步
点击查看大图
最后散上葱花和香菜,绝对的米饭杀手,汤汁金黄酸辣,肥牛肥嫩,金针菇爽滑,粉丝爽口过瘾,一口接一口!根本停不下来!专治各种没胃口
肥牛卷开水中烫一下就好,防止时间过久口感变柴。海南黄灯笼辣椒酱,有些辣根据自己的口味放哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
酸辣金汤肥牛的其他做法
酸辣金汤肥牛的相关分类
酸辣金汤肥牛的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15861852人看过 -
#洗手作羹汤#一滴油都不加|5分钟就能搞定的简单扇贝肉豆腐汤
1262447人看过 -
麻辣牛肉干
1245103人看过 -
寿司
136829人看过 -
青椒爆炒扇贝肉
5092522人看过 -
汤汁浓郁鲜掉眉毛的肥牛虾滑响铃卷
41786人看过 -
香菇牛肉
16205人看过 -
蒜香扇贝肉#2018年我学会的一道菜#
317107人看过 -
脆皮手抓饼香肠卷#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
705703人看过 -
五香麻辣牛肉干(冷吃牛肉)
2347918人看过 -
酱大骨
19335人看过 -
#硬核菜谱制作人#凉拌芦笋
7199156人看过