棋格饼干
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步骤1/12
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来个全家福
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步骤2/12
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把黄油打发有点变白的时候加入糖粉（或者白糖）
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步骤3/12
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打到两者混合成这样
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步骤4/12
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加入鸡蛋继续打发
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步骤5/12
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把黄油那些一半一半的分别放入两种面粉中
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步骤6/12
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揉成两个面团
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步骤7/12
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擀成一厘米厚切成一条一条
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步骤8/12
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把面条拼成这样黏合起来 用鸡蛋液或者用清水 （拼的时候要错位）
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步骤9/12
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拼好后用保鲜膜包好放去冰箱冷冻一个小时
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步骤10/12
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冻好后，拿出来切片（切厚一点）
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步骤11/12
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放入烤箱 180° 10分钟这是按个人的烤箱情况的
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最后一步
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成品！
1 喜欢甜的可以多放些糖
2 黄油可以不放很多，因为太多黄油烤的时候会出油
3 糖的话最好用糖粉
用白糖也是可以的就是不容易融化，吃的时候有白糖的颗粒感
4 一定要放去冰箱冷冻，冷冻后会变硬好切
祝你成功
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-07
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