广式腊味合蒸煲仔饭 电饭煲版
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| 配菜(中级)
食材：白米加糙米两杯
、
广式腊肠 金华火腿 湖南腊肉
、
胡萝卜丁和香葱碎
烹饪步骤
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步骤1/4
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电饭煲烧饭 烧到还有8成熟喜欢加点糙米 更加营养
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步骤2/4
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三种腊味放在沸水里煮一下 一是消毒 二是去掉一点盐分 然后切成片状备用胡萝卜和葱花切小丁
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步骤3/4
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等饭烧到8成熟 讲这些菜平铺在饭上 适当加几滴橄榄油 撒上生姜
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最后一步
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重新调制熟饭模式10分钟 蒸发一些水分 融入烧腊香味 之后加入豉油调味搅拌 出锅啦拿出我的岭南第一名酒玉冰烧 开动开动
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-07
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