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豆沙排叉酥

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希葩提娅

做酥点，可以用猪油，也能用黄油，还能用植物油，但我还是钟情于用猪油做，不仅味道香，起酥效果更是其它油所不能及~ 方子为8个排叉酥的量~
食材清单 加入采购清单
油皮：
、
中筋面粉 70克
、
猪油 25克
、
细砂糖 3克
、
水 30克
、
油酥：
、
中筋面粉 50克
、
猪油 25克
、
夹馅：
、
红豆沙 适量
、
表面：
、
蛋黄 一个
、
黑芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-07

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