爽口鸡爪
酸 甜 辣 超级爽口 超级下酒
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步骤1/7
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鸡爪去掉指甲,冷水下锅放入葱、姜、料酒焯水、去掉浮沫,继续煮制15分钟
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步骤2/7
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马上过凉,一定让鸡爪凉透
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步骤3/7
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柠檬先对半切开,将柠檬汁挤至盆中
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步骤4/7
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鸡爪我将后面的大骨头脱骨了,怕麻烦的可以整个不做处理
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步骤5/7
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将挤过汁的柠檬切小片放入盆中
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步骤6/7
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将以上调料全部放进入(可根据个人喜好添加比例)
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最后一步
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搅拌均匀,放入冰箱冷藏一晚,即可使用,赶快动手吧,下酒、零食都不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
鸡爪的其他做法
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