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减重小点｜葱香奶酪全麦饼干的做法

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减重小点｜葱香奶酪全麦饼干

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最近宅在家里体重嗷嗷飙升，为了满足口腹之欲的同时降低体重增长率，特别制作了这款全麦葱香饼干

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

植物黄油 100克

、

奶酪 90克

、

糖粉 30克

、

鸡蛋黄 3个

、

全麦粉 250克

、

盐 2克

、

小麦胚芽 50克

、

南瓜粉 10克

、

奶粉 25克

、

香葱碎适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄油，奶酪室温软化加糖打发至略略发白，分三次加入蛋黄继续搅打至顺滑。之后将剩余全部材料放入奶酪黄油糊中，用刮刀拌成面团。
步骤2/5 点击查看大图
搓成小圆球，按扁后用叉子扎上小孔，做成纽扣的形状。
步骤3/5 点击查看大图
用剩余的蛋液刷满饼干面。
步骤4/5 点击查看大图
入烤箱中层170度20分钟，随时观察上色情况进行调整。
最后一步点击查看大图
叮～～～减重滴美味纽扣饼干出炉喽^_^，配一杯黑咖啡，好好享受吧。

小贴士

1蛋液要预留一些刷表面哦 2这款饼干硬度粗糙度很高，不喜的亲们可将全麦粉换成低筋粉会软很多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-07

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