鱼片汤
这是道考验刀功的菜.尽量选少刺的鱼.这样孩子也可以安全的食用哦!
-
步骤1/7
点击查看大图
半尾鱼.洗干净.片去多余的鱼骨.
-
步骤2/7
点击查看大图
片第一片不切断.待第二片.再切断
-
步骤3/7
点击查看大图
这样为一个完整的一片.
-
步骤4/7
点击查看大图
切完.加入调料味.根据自家的口味调.腌制10分钟.
-
步骤5/7
点击查看大图
腌制好.加入蛋清.淀粉.拌匀.
-
步骤6/7
点击查看大图
锅里倒油.爆葱末、姜丝.倒入热水.加入鱼片.尽量抖散.这样鱼不会结块.稍后加入花菜.
-
最后一步
点击查看大图
最后散下大葱.出锅.又嫩又滑的鱼片汤~~
今天这鱼我婆婆买的.所以不知道叫啥鱼.反正要鱼刺少的.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
鱼片汤的相关分类
鱼片汤的相关推荐
-
麻辣酸菜鱼片火锅
759478人看过 -
滑鱼片
199442人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9913169人看过 -
蒸鱼片
24470人看过 -
鱼片汤
23280人看过 -
鱼片
428822人看过 -
皮蛋鱼片粥
290820人看过 -
虾仁饺子
197878人看过 -
滋补黄鳝汤
50751人看过 -
苦瓜烧鸭子
217603人看过 -
巧克力酱巧克力淋面
608137人看过 -
桂花酸梅汤――夏天的秘密
2414953人看过