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减脂餐——鸡胸肉蔬菜饼的做法

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减脂餐——鸡胸肉蔬菜饼

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉 2块

、

胡萝卜 1根

、

西兰花 1个

、

盐

、

白胡椒

、

鸡蛋 2个

、

生粉

、

料酒

、

玉米

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡胸肉洗净加入适量料酒、盐、白胡椒腌制十分钟。
步骤2/10 点击查看大图
用绞肉机绞成肉泥。没有绞肉机的小伙伴也可以用刀剁成肉泥。
步骤3/10 点击查看大图
西兰花用开水加一勺盐煮一分钟。捞出来切碎。
步骤4/10 点击查看大图
胡萝卜切碎。
步骤5/10 点击查看大图
玉米煮熟切碎。和胡萝卜西兰花放在一起。
步骤6/10 点击查看大图
放入鸡肉泥，两个鸡蛋，三勺生粉，适量盐。
步骤7/10 点击查看大图
顺一个方向搅拌均匀。
步骤8/10 点击查看大图
团成小球。
步骤9/10 点击查看大图
锅中放入适量橄榄油，油热放入团好的球，压成饼。小火煎至一面金黄。翻面，煎至两面金黄就熟了。
最后一步点击查看大图
开吃吧，鸡胸肉蔬菜饼特别适合健身、减脂的小伙伴们。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

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