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明目佳肴：爆炒猪肝

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七月有橘

猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。 今天来教大家猪肝口感嫩滑的秘诀，开始吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肝 200g
、
洋葱 半个
、
青椒 一个
、
红尖椒 一个
、
小葱 两根
、
蒜 三瓣
、
姜 五片
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
料酒 适量
、
生粉
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

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