酱爆牛蛙
-
步骤1/7
点击查看大图
牛蛙三只洗净,剪去爪子
-
步骤2/7
点击查看大图
牛蛙剁块,加蛋清,淀粉,黄酒,老抽生抽,蚝油拌匀腌制
-
步骤3/7
点击查看大图
准备配料,胡萝卜焯水备用
-
步骤4/7
点击查看大图
起油锅,放入洋葱煸炒,洋葱变软出香盛出
-
步骤5/7
点击查看大图
再加少许油,放姜蒜炒出香味,倒入牛蛙翻炒至微微变色
-
步骤6/7
点击查看大图
加郫县豆瓣酱一勺,豆瓣酱两勺炒匀,加胡萝卜,洋葱,青椒木耳继续翻炒
-
最后一步
点击查看大图
加盐糖调味,勾芡收汁后装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
酱爆牛蛙的其他做法
酱爆牛蛙的相关分类
酱爆牛蛙的相关推荐
-
爆炒牛蛙
2982037人看过 -
蒜蓉辣酱爆炒鱿鱼须#春天不减肥,夏天肉堆堆#
3912461人看过 -
猪蹄冬瓜汤
137355人看过 -
#米饭最强CP#榨菜蒸牛肉
131094人看过 -
红枣花生酥#年夜饭上桌啦#
148206人看过 -
#开启观赛嗨吃局#苦瓜炒牛肉,美味下饭!
55822人看过 -
全奶土司——面包机版
953774人看过 -
南瓜花朵面包
103794人看过 -
美味早餐鲜肉虾仁小馄饨
255808人看过 -
营养早餐—皮蛋瘦肉粥
359741人看过 -
酱肉丁包
19543人看过 -
川宁伯爵红茶吐司
407880人看过