营养美味的紫米卷
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糍饭糕变身版,传统做法喜欢里面包上油条,我拿火腿肠直接代替了,有荤有素吃起来比较过瘾。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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紫米浸泡一小时,隔水蒸40分钟放到不烫
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步骤2/5
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取一片保鲜膜,紫米倒上去平铺,撒上肉松
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步骤3/5
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放火腿肠,榨菜芯
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步骤4/5
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用保鲜膜卷起固定成卷,注意收紧
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最后一步
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从中间切开,吃早餐再搭配豆浆或者牛奶都不错
小贴士
米提前浸泡,否则煮的时间较长,口感也比较硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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