油闷春笋
趁着春笋上市,可以多做几道可口的下饭菜!
-
步骤1/11
点击查看大图
笋去皮洗净
-
步骤2/11
点击查看大图
滚刀切成块
-
步骤3/11
点击查看大图
葱切末备用
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中放入水煮开放入笋,继续煮3分钟后捞起备用
-
步骤5/11
点击查看大图
起油锅,油稍微比平时炒菜多点,放入笋煸炒
-
步骤6/11
点击查看大图
放入冰糖快速翻炒
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入一勺生抽,适量老抽,少许盐翻炒均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
加入一碗清水,盖上锅盖,中小火煮8分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
掀开锅盖,倒入少许蚝油,大火收汁
-
步骤10/11
点击查看大图
倒入一半葱花翻炒
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,撒上剩余葱花
这道菜要糖要比平时炒菜稍微多一丢丢,浓油赤酱,非常下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
油闷春笋的其他做法
油闷春笋的相关分类
油闷春笋的相关推荐
-
巧剥冬笋/春笋
171878人看过 -
南乳啤酒卤猪肘—软烂脱骨又好吃#换着花样吃早餐#
2430149人看过 -
简易版~粉丝娃娃菜
15480人看过 -
#餐桌上的春日限定#鲜炒蚕豆口蘑
810146人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#鲜掉眉毛的~三虾娃娃菜
17214163人看过 -
拌大头菜
147391人看过 -
白灼茼蒿
9182人看过 -
厨房小白必学!5分钟解锁美味蒜蓉菜心
28513人看过 -
芹菜炒牛肉 家常做法 又脆又嫩特别香
75175人看过 -
金华腊肉焖芛
67820人看过 -
五花肉炒蒜苔
20684161人看过 -
蒜蓉粉丝蒸鱼片
4451517人看过