豆角焖面
面也可以先用蒸屉蒸熟~口感不影响~
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步骤1/7
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五花肉切片 豆角切段儿 葱姜蒜切片
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步骤2/7
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锅内倒少许油 放入五花肉翻炒几下
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步骤3/7
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放入葱姜蒜八角 倒少许五香粉 盐 继续翻炒
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步骤4/7
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肉基本熟后放入豆角翻炒
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步骤5/7
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倒入老抽 酱油 蚝油 加一半水 上边放面条 盖锅焖熟 中火就行 中途可以适当翻拌一下
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步骤6/7
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汤汁收尽 面熟后 进行最后调味 加半少勺糖 少半勺鸡精 即可出锅~
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最后一步
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香喷喷的豆角焖面出锅啦~可以撒少许熟芝麻~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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