电饭煲蛋糕
-
步骤1/8
点击查看大图
蛋黄和蛋清分开容器内放置，蛋黄+面粉+40克糖+40克食用油+80克牛奶或奶粉，搅拌均匀至无颗粒
-
步骤2/8
点击查看大图
蛋清➕40克糖+2滴白醋打发至拉起有个角不倒就行
-
步骤3/8
点击查看大图
打发好的蛋清和蛋黄液分2次翻拌均匀，一定不可以搅拌，避免消泡影响蒸出来的口感
-
步骤4/8
点击查看大图
剩余的再次翻版均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
电饭锅刷层油
-
步骤6/8
点击查看大图
将翻拌均匀的液体倒入电饭锅内，震几下让液体内的大泡出来，盖上锅盖按米饭健，我家电饭锅蒸米饭是30分钟，按了2次，也就是一共蒸了1个小时
-
步骤7/8
点击查看大图
时间到，蛋糕超级好脱掉
-
最后一步
点击查看大图
松软香甜可口的电饭煲蛋糕就做出来了
1.面粉要先放容器中盖上保鲜膜蒸20分钟，这样面粉就变成低筋面粉了，蒸出来的蛋糕才不会塌陷，家里有蛋糕粉或者低筋面粉可以一直使用
2.所有食材一半的量，电饭锅正常蒸米饭模式一次就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-08
电饭煲蛋糕的其他做法
电饭煲蛋糕的相关分类
电饭煲蛋糕的相关推荐
-
简单版——电饭锅蛋糕
4432291人看过 -
鱼香茄子
49628352人看过 -
煮菠萝蜜核
13628人看过 -
电饭锅蛋糕
537794人看过 -
【超嫩古早蛋糕】｜抖臀蛋糕｜吐司盒版
390576人看过 -
宝贝最喜欢吃的古早味蛋糕#柏翠辅食节-烘焙零食#
25812人看过 -
#带着零食去旅行！#菠萝蜜干与菠萝干
407703人看过 -
#硬核菜谱制作人#菠萝蜜干
826429人看过 -
电饭锅蛋糕
613510人看过 -
这配方怎么没早点发现呢！！好吃到舔手指
10053人看过 -
肉
308人看过 -
鸡翅
351人看过
